长豆鸡蛋
菜品特色
这道长豆鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由长豆(14条);鸡蛋(4个);红 辣椒 (1/3);姜(1g); 生抽 (少许); 料酒 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的长豆鸡蛋吧。菜品禁忌
所需食材
长豆(14条)；鸡蛋(4个)；红辣椒(1/3)；姜(1g)；生抽(少许)；料酒(少许)所需调料
长豆鸡蛋的做法
- 第 1 步
1.食材准备:长豆末、鸡蛋、红辣椒末、姜末 - 第 2 步
2.食材搅拌：将上面的切末食材放入大腕中，加入少许料酒，少许生抽，再加入适量的盐，然后搅拌均匀 - 第 3 步
3.美味煎炒：烧油起锅,切换到小中火，开始翻炒5分钟左右，即可盛出享用
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