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泡萝卜条

分类:家庭餐 酱蘸料菜 功效:开胃 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道泡萝卜条不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜嫩 白萝卜 1000克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的泡萝卜条吧。

菜品禁忌

所需食材

鲜嫩白萝卜1000克

所需调料

糖8克;盐25克;花椒3克;凉盐开水1000克;白酒100克;干辣椒30克;

泡萝卜条的做法

  • 第 1 步1.将萝卜削去顶须洗净晾干,然后切成适当的长条,放置室外晾晒至发蔫;将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中,倒入盐水。坛边用水密封保存5天后,即可食用。
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