木耳鱼丸
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菜品特色
图简单的话可以直接买鱼丸。但是为了健康，建议大家还是自己动手做吧。菜品禁忌
所需食材
鱼丸；肉丸；干木耳；姜末所需调料
盐；鸡精；木耳鱼丸的做法
- 第 1 步
1.这道菜其实很简单，都是买现成材料，谁都会做的。丸子就不用洗了，都是干净的。木耳用水泡发，然后去蒂切一刀。 - 第 2 步
2.锅中一些底油，油热放点姜沫，倒入木耳炒1分钟。然后倒入鱼丸子，和肉丸子。 - 第 3 步
3.不要翻炒，加大半碗水，加些盐盖锅盖，烧开。 - 第 4 步
4.大概烧个3分钟，稍微留一点汤，不要全烧干了，少加点鸡精，加点葱花就可以起锅了。
该菜品最后更新于：2026-03-03
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