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创意水果拼盘
分类:
家庭餐
老人餐
功效:美容餐;清热去火;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
如果做给孩子吃,有趣的画面就可以更会大受孩子的欢喜哦!
菜品禁忌
所需食材
猕猴桃
;
火龙果
;
香瓜
皮;
苹果
种子;
樱桃
所需调料
创意水果拼盘的做法
第 1 步
1.猕猴桃洗干净,其中一个切片后切丁,一半切大丁,一半切小丁;
第 2 步
2.把切小丁的猕猴桃均匀铺在盘子下方做绿色草地,注意可以把没有种子的丁摆在一个位置;
第 3 步
3.另外一个猕猴桃不削皮竖着切,然后划成树干形状,并切出小细枝拼成树的主干;
第 4 步
4.把剩下的猕猴桃取一部分去皮切成片或条拼摆地面,填充空白大的面积地方;
第 5 步
5.切大丁的猕猴桃铺在树主干上做树梢;
第 6 步
6.火龙果竖着切,切成几片备用;
第 7 步
7.把中间两片最大的火龙果片用小刀划出你喜欢的小动物形状即可,不会直接刀划图案的亲们,可以先在纸上画好图案剪下来,然后放在火龙果片上沿着纸边划切就可以了;
第 8 步
8.紫红色鲜艳的火龙果皮可是好东西啊,装饰就靠她了,把皮切成小片,点缀一下小动物身上斑纹绝对是棒极了,别忘把上已步骤烧的腿给补上哦!
第 9 步
9.取一个樱桃做小动物的脖子上铃铛,用皮剪成鹿角,瓜皮做眼睛的白,其他水果种子用来做眼球,再看看背景还缺少什么就用剩下的猕猴桃和火龙果材料给弥补上。哈,两个在玩亲亲的萌萌的小动物出来了,美丽的童话故事跃然在盘上。看,谁说盘子就只能用来盛菜呢?
第 10 步
10.小贴士:1、水果材料不限,可以根据你喜欢的水果食材创意;2、不会直接刀划图案的亲们,可以先在纸上画好图案剪下来,然后放在火龙果片上沿着纸边划切就可以了;3、水果的每一部分都不要扔掉,尤其是皮和核,最后装饰往往少不了它们来起到画龙点睛的作用。
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