首页 >
原味红枣豆渣饼
1.21W 0.77K
菜品特色
昨天早上给小家伙做了双红豆浆（红豆、红枣和黄豆的组合。）我们都特别喜欢。上次用剩下的豆渣来做菜感觉很不错，这次就想着做道豆渣饼，有淡淡的红枣的味道应该会很不错。因为不太喜欢吃太甜的所以就做了个原味的。懒得发面，直接烫好，加入豆渣加了点食用油。就直接烙成小饼了。出来之后的味道感觉还很不错。喜欢吃甜食的朋友可加些糖。个人感觉偶尔试试原味的也很不错、菜品禁忌
所需食材
豆渣(150g)；油(适量)；面粉(100g)；开水(适量)所需调料
原味红枣豆渣饼的做法
豆渣不局限于这三种，也可根据个人口味调成咸味或甜味。个人感觉有红枣的调甜味比较适合。
面粉不宜太硬和太软，用筷子搅成絮状但还有少量的面粉为宜。
- 第 1 步
1.备好面粉，将豆渣倒入面粉，加适量的水少量的食用油。用筷子搅拌成絮状。 - 第 2 步
2.揉成光滑的面团。 - 第 3 步
3.搓成长条。 - 第 4 步
4.分成大小相等的剂子。 - 第 5 步
5.将每块剂子压成扁圆状。 - 第 6 步
6.电饼铛预热两层并刷油。放入饼胚烤制五分钟左右即可。 - 第 7 步
7.成品图。
该菜品最后更新于：2026-03-15
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/119567
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
