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黄金馒头片
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菜品特色
馒头做的多了肯定会剩下不少，而且剩的馒头下次吃口感就不怎么好了。这个馒头片做起来省时省力，而且可以把家里的剩馒头消灭光哦菜品禁忌
所需食材
馒头；油；鸡蛋(两个)；盐；五香粉所需调料
黄金馒头片的做法
蛋液里加点水可以使做出来的馒头片更软- 第 1 步
1.取适量馒头切片 - 第 2 步
2.鸡蛋加少许水，加适量盐和五香粉搅散 - 第 3 步
3.电饼铛抹油预热，把馒头片分别裹上一层蛋液后放入电饼铛里 - 第 4 步
4.一面煎黄后翻面，（只需一分钟左右就可以翻面喽） - 第 5 步
5.两面都煎黄后盛出，撒芝麻或孜然味道更好
该菜品最后更新于：2026-01-14
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