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鸡蛋卷饼
分类:
平底锅
饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
宝妈做的是2一3个人的量
菜品禁忌
所需食材
油(半碗);
面粉
(适量);盐(1勺);
鸡蛋
(1斤);
生菜
(1棵);
番茄
酱(1袋);
火腿
(6根)
所需调料
鸡蛋卷饼的做法
注意火侯
第 1 步
1.首先面粉里加一勺盐,和好等5分钟,面一定要软
第 2 步
2.接着把面分成若干个小剂孑,开火,平底锅涮油 ,把小剂孑擀平,刷油,卷起来再擀平,轻轻放进锅里
第 3 步
3.待起泡,筷子挑开,倒入一颗生鸡蛋,两面煎黄出锅,挤上番茄酱,卷上烤好的火腿,生菜就好了
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