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家常菜
气豆炒肚片
分类:
家常菜式
炒菜
热菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
气豆是一种有营养的蔬菜,和猪肚一起炒着吃味道真的不错呢!
菜品禁忌
所需食材
气
豆角
(100g);
花生
油(15ml);
猪肚
(150g);
蚝油
(15ml);
胡萝卜
(20g);姜(10g);蒜(10g)
所需调料
气豆炒肚片的做法
气豆角要炒熟透再食用,炒时用小火炒
第 1 步
1.准备食材:猪肚是熟的,用蚝油腌制一下
第 2 步
2.热锅放油
第 3 步
3.放入姜、蒜爆香,再放入气豆角和胡萝卜翻炒至变软断生
第 4 步
4.放入肚片
第 5 步
5.翻炒几下即可
第 6 步
6.味道不错的哟
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