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胡萝卜香菇鸡肉饺子
分类:
饺子
主食粉面
家庭餐
老人餐
功效:补气养血;瘦身餐;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
鸡肉脂肪含量少,是一款瘦身期可以食用的饺子。
菜品禁忌
所需食材
胡萝卜
;
鸡肉
;干
香菇
所需调料
盐;面粉;
胡萝卜香菇鸡肉饺子的做法
第 1 步
1.胡萝卜刨成丝,再稍微剁碎些备用;鸡胸肉2块;切块剁成肉糜;干香菇泡发后剁碎,和鸡肉糜搅拌均匀;
第 2 步
2.再放胡萝卜丝,盐巴、油搅拌均匀;面粉醒20分钟后撮成圆条状;分割成大小均等的小剂子;擀成圆面片;
第 3 步
3.放入鸡肉馅,按自己喜好包好饺子;这次换了种包法;
第 4 步
4.锅里烧水,水开后放入饺子,期间加3次清水煮约15分钟。
第 5 步
5.鸡肉脂肪含量少,是一款瘦身期可以食用的饺子。
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