正宗家常版百合橙汁藕片的做法_如何做百合橙汁藕片好吃
百合橙汁藕片的做法和步骤
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1.准备食材：藕1节、百合10克、枸杞子适量、冰糖适量、白糖适量、蜜糖适量、水适量。
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2.将藕去皮切薄片，用A料（橙汁粉、白糖适量、冷开水）调好橙汁，放进藕片浸泡几小时入味。
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3.枸杞浸泡10分钟左右。
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4.取一小碗加入两种料（冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水）做好冰糖水。
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5.百合剥片洗净，入开水中焯制几十秒。
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6.捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。
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7.冷藏口味更佳哟，浸入味后把所有食材摆在盘中即可。
百合橙汁藕片做法技巧
1、藕片要尽量切薄点，浸泡藕片的时间至少要1小时以上，最好是半天以上。 2、藕可以生吃，口感比较脆，当然也可以过道开水再吃。
百合橙汁藕片饮食禁忌
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