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家常菜
爆炒五花肉
分类:
家常菜式
下饭菜
下酒菜
爆炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道爆炒五花肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (200g); 洋葱 (少量); 青椒 (适量); 胡萝卜 (少量);盐(少许); 味精 (少许); 料酒 (少许); 酱油 (少许);清醋(少许);十三香(少许); 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的爆炒五花肉吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(200g);
洋葱
(少量);
青椒
(适量);
胡萝卜
(少量);盐(少许);
味精
(少许);
料酒
(少许);
酱油
(少许);清
醋
(少许);十三香(少许);
鸡精
(适量)
所需调料
爆炒五花肉的做法
记得肉要煮熟一点要不不烂哦!呵呵!味道很鲜美!
第 1 步
1.五花肉切片放入沸水煮熟
第 2 步
2.洋葱、青椒、胡萝卜切丁
第 3 步
3.把切好的洋葱 青椒 胡萝卜丁炒至5分钟放入五花肉然后在放入盐 味精 料酒 酱油 清醋 十三香
第 4 步
4.炒制5分钟放入半小碗水,待水炒干即可食用了
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