云耳肉片
菜品特色
这道菜应该经常食用，它用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉，配滋阴润燥、强壮健身的保健食品木耳，气血双补~~菜品禁忌
所需食材
木耳(100g)；葱花(2g)；肉片(20g)；味极鲜酱油(5g)所需调料
云耳肉片的做法
1.木耳泡发后焯水更易操作2.最后加入水淀粉后，大火收汁，味道更棒
- 第 1 步
1.猪肉切片用料酒和淀粉腌制，木耳泡发撕成朵，葱花备用 - 第 2 步
2.热锅热油爆香肉片，加适量盐和酱油 - 第 3 步
3.放入木耳朵翻炒，加盐和鸡精，倒入适量水淀粉大火收汁出锅 - 第 4 步
4.成品
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