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烤牛肉
分类:
荤菜
牛肉面
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这是我家冰箱里常常出现的一道菜,因为孩子们特别喜欢。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(两磅);韩国烤
肉酱
(六盎司)
所需调料
烤牛肉的做法
除了直接吃,也可以用来做三明治,牛肉面...
第 1 步
1.牛肉浸泡冷水中去血水后放入烤盘
第 2 步
2.烤肉酱浇在牛肉上面
第 3 步
3.烤盘盖上,入烤箱,当温度达到315F(160C)时烤一个小时,关掉烤箱,让烤肉留在烤箱里自然冷却,至少30分钟
第 4 步
4.取出烤盘,将肉连卤汁一起转移到容器中放冰箱冷藏过夜
第 5 步
5.冰箱里取出牛肉切片,去掉卤汁上面的一层油,切好的牛肉放浸泡在烤肉卤汁里
第 6 步
6.大功告成了
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