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西餐
蔬果沙拉
分类:
家庭餐
老人餐
西餐
沙拉
功效:美容养颜;美容餐;瘦身餐;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天我做的沙拉,选择的是五颜六色的蔬果,金枪鱼罐头、鸡蛋和橄榄油、黑胡椒的组合。有肉、有蛋,有蔬果,五颜六色的搭配刺激你的视觉神经,用橄榄油代替沙拉酱更加健康,嗜肉族减肥人士既能解馋,又能达到减肥的目的,零负担哦!
菜品禁忌
所需食材
金枪鱼
罐头;
黄瓜
;
樱桃
番茄
;
鸡蛋
;
苦菊
所需调料
橄榄油;黑胡椒;
蔬果沙拉的做法
第 1 步
1.甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下来,焯水2分钟左右,捞出控干水分。金枪鱼罐头,控干里面的油汁。小黄瓜,切滚到块。
第 2 步
2.圣女果,对切,鸡蛋切小块。将苦菊自中间揪段,其他材料一起放入碗内。倒入焯水的玉米粒。
第 3 步
3.倒入一勺橄榄油。研入少许黑胡椒粒。搅拌均匀,即可。
第 4 步
4.小贴士:1、橄榄油中含有大量的有益脂肪酸,能起到降低血脂、清除血胆固醇的作用,用橄榄油代替沙拉酱做沙拉,更健康,没有可用少许色拉油代替。2、材料根据个人喜好准备,但一定要记得,控干水分,或者使用矿泉水、凉开水冲洗,防止吃了生水拉肚子。3、苦菊味道稍苦,不喜欢的可以换成生菜,味道更好。4、金枪鱼本身有咸味,所以可以不用放盐了。
第 5 步
5.今天我做的沙拉,选择的是五颜六色的蔬果,金枪鱼罐头、鸡蛋和橄榄油、黑胡椒的组合。有肉、有蛋,有蔬果,五颜六色的搭配刺激你的视觉神经,用橄榄油代替沙拉酱更加健康,嗜肉族减肥人士既能解馋,又能达到减肥的目的,零负担哦!
第 6 步
6.沙拉,做法非常简单,一般选择新鲜的蔬果和沙拉酱搅拌而成,我习惯将其归入减肥食品的行列。不过,如果添加沙拉酱,那么,这一减肥餐你就算是白吃了!市售的沙拉酱,主要原料是蛋黄和食用油,外加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高,属于高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。所以说,如果想要减肥,那么,这餐沙拉绝对不能放沙拉酱哦!
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