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生拌百叶

分类:凉菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道生拌百叶不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由黑牛百叶;醋精; 辣椒酱 ;青辣椒; 香菜 ; 黄瓜 ; 辣椒粉 ; 蒜末 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的生拌百叶吧。

菜品禁忌

所需食材

黑牛百叶;精;辣椒酱;青辣椒香菜黄瓜辣椒粉;蒜末

所需调料

生拌百叶的做法

  • 第 1 步1.百叶用面粉抓洗几遍没有异味后切丝,黄花切长条用盐淹好,辣椒葱切丝,蒜末
  • 第 2 步2.香菜切段多些
  • 第 3 步3.百叶放一勺醋精
  • 第 4 步4.加醋精后均匀的活好
  • 第 5 步5.百叶和黄瓜攥干水份+葱辣椒丝+蒜泥+一勺辣酱+三勺辣椒粉,因为醋精特别酸白糖多放些
  • 第 6 步6.带一次性手套拌好
  • 第 7 步7.盘子里铺好香菜
  • 第 8 步8.拌好的百叶放在上面撒些芝麻
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