花生牛轧糖
菜品特色
这道花生牛轧糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由棉花糖(300g); 花生 (300g); 奶粉 (200g); 黄油 (90g);油纸(2张)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生牛轧糖吧。菜品禁忌
所需食材
棉花糖(300g)；花生(300g)；奶粉(200g)；黄油(90g)；油纸(2张)所需调料
花生牛轧糖的做法
- 第 1 步
1.花生去壳160度烘烤20分钟，尽量选粒儿大饱满的，更容易去皮。 - 第 2 步
2.花生去皮，根据个人喜好碾碎或者直接用整颗。 - 第 3 步
3.强烈推荐这个牌子-某宝搜索美国落基山。 - 第 4 步
4.锅子烧热，黄油切块小火融化。（强烈建议用不粘锅，否则后果不堪设想） - 第 5 步
5.倒入棉花糖，慢慢融化。 - 第 6 步
6.倒入奶粉，慢慢融化。 - 第 7 步
7.加入花生，拼了命搅匀。（用普通锅的悲剧：太考验臂力了） - 第 8 步
8.搅拌好之后倒在硅胶垫上。 - 第 9 步
9.垫上一层油纸，擀匀。（油纸也可用保鲜膜代替） - 第 10 步
10.擀匀之后放凉。 - 第 11 步
11.变硬之后切块，我是用烤盘的格儿来测量的。 - 第 12 步
12.出炉～
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