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白汁海鲜意面
分类:
海鲜
面条
意大利面
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道白汁海鲜意面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 肉馅 (100g); 虾仁 (7个);瑶柱(7个); 洋葱 (适量); 黄油 (8g); 橄榄油 (适量); 口蘑 (1个);盐(2勺);糖(半勺); 胡椒粉 (适量);马苏里拉 奶酪 (适量); 牛奶 (100g);淡 奶油 (10g); 青椒 (四分之一个);意面(一人份)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白汁海鲜意面吧。
菜品禁忌
所需食材
肉馅
(100g);
虾仁
(7个);
瑶柱
(7个);
洋葱
(适量);
黄油
(8g);
橄榄油
(适量);
口蘑
(1个);盐(2勺);糖(半勺);
胡椒粉
(适量);马苏里拉
奶酪
(适量);
牛奶
(100g);淡
奶油
(10g);
青椒
(四分之一个);意
面
(一人份)
所需调料
白汁海鲜意面的做法
第 1 步
1.意面煮熟,大约8分钟即可,过凉水备用。虾仁,瑶柱洗净炒熟备用。锅内放黄油融化,放适量橄榄油,炒香洋葱末,下入肉馅炒至变色。
第 2 步
2.放入口蘑片,青椒丝翻炒,倒入虾仁瑶柱继续煸炒。
第 3 步
3.倒入牛奶和淡奶油,感觉淡奶油热量太大了,所以用了较多牛奶,淡奶油提个味儿就够了。中火不断翻炒,防止糊锅。
第 4 步
4.汁儿收的差不多时放入煮好的意面,搅拌均匀关火
第 5 步
5.全部倒入乐扣盒内,铺上马苏里拉,入烤箱中层上下火180度5分钟。
第 6 步
6.做好后撒上黑胡椒粉就大功告成,很简单又非常美味,口味清淡,奶香浓郁!
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