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白汁海鲜意面

分类:海鲜 面条 意大利面 烤箱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道白汁海鲜意面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 肉馅 (100g); 虾仁 (7个);瑶柱(7个); 洋葱 (适量); 黄油 (8g); 橄榄油 (适量); 口蘑 (1个);盐(2勺);糖(半勺); 胡椒粉 (适量);马苏里拉 奶酪 (适量); 牛奶 (100g);淡 奶油 (10g); 青椒 (四分之一个);意面(一人份)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白汁海鲜意面吧。

菜品禁忌

所需食材

肉馅(100g);虾仁(7个);瑶柱(7个);洋葱(适量);黄油(8g);橄榄油(适量);口蘑(1个);盐(2勺);糖(半勺);胡椒粉(适量);马苏里拉奶酪(适量);牛奶(100g);淡奶油(10g);青椒(四分之一个);意(一人份)

所需调料

白汁海鲜意面的做法

  • 第 1 步1.意面煮熟,大约8分钟即可,过凉水备用。虾仁,瑶柱洗净炒熟备用。锅内放黄油融化,放适量橄榄油,炒香洋葱末,下入肉馅炒至变色。
  • 第 2 步2.放入口蘑片,青椒丝翻炒,倒入虾仁瑶柱继续煸炒。
  • 第 3 步3.倒入牛奶和淡奶油,感觉淡奶油热量太大了,所以用了较多牛奶,淡奶油提个味儿就够了。中火不断翻炒,防止糊锅。
  • 第 4 步4.汁儿收的差不多时放入煮好的意面,搅拌均匀关火
  • 第 5 步5.全部倒入乐扣盒内,铺上马苏里拉,入烤箱中层上下火180度5分钟。
  • 第 6 步6.做好后撒上黑胡椒粉就大功告成,很简单又非常美味,口味清淡,奶香浓郁!
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