蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
蒜茸开边虾
分类:
家常菜式
蒸锅
功效:补钙
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点。不管是大人还是孩子,多吃些虾总是有好处。以往总是把虾直接炒,今天换了种烧法,我家的宝贝在吃的时候,边吃还不忘记夸奖我:妈妈,你做的虾真好吃,你真是太棒了!
菜品禁忌
所需食材
油(适量);虾(350g);盐(适量);蒜茸(适量)
所需调料
蒜茸开边虾的做法
蒜一定要炒出香味来,最后一道程序,油必须烧的热热的。浇在虾上。
第 1 步
1.虾去头和须。我今天因为时间有关系,只去了头。然后用刀从头至尾剖开,但虾尾不能断。挑去沙线。洗净用凉白开水加盐,腌半个小时。
第 2 步
2.大蒜切碎,锅中放油,炒香盛出备用。
第 3 步
3.将腌好的虾摆入盘中,放入炒好的蒜茸。
第 4 步
4.蒸锅中入水烧开,放水装虾的盘,大火蒸约4分钟。
第 5 步
5.锅中放油,烧热,浇在蒸好的虾上,即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/162250
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
翡翠桃仁
香菇炒青菜
红烧鸭翅
青椒榨菜肉丝
韭菜花炒蛋
鱼锅饼子
泰式咖喱牛腩
麻辣土豆
美食推荐
红枣泥
芝麻鱼排
糖醋熘素鳝
糖醋肉段
大头菜炖粉条
麻辣羊肚丝
麻辣小龙虾
浪漫烛光晚餐
黑椒牛肉炒意粉
白菜炖牛肉片
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
秋季
广东菜
巧克力味
无油版烤鸡翅
早餐
土豆丝
茄汁
西红柿炖牛肉
香辣鱿鱼
奥尔良煎翅
汤
米线
云南小吃
照烧鸡腿饭
家庭泡菜自制
酸辣粉
甜
辣子鸡丁
辣菜
煎食