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正宗家常版新奥尔良烤鸡翅的做法_如何做新奥尔良烤鸡翅好吃

新奥尔良烤鸡翅主图

标签:家庭餐 烤箱 西餐 烤鸡 奥尔良煎翅 烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅的功效美容养颜

新奥尔良烤鸡翅简介及特色: 新奥尔良烤翅的制作非常简单,不需要任何厨技就算是第一次接触烤箱的新手也能做出令人赞不绝口的美味。

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分享新奥尔良烤鸡翅的做法,让更多人知道怎么做

新奥尔良烤鸡翅所需食材

材料:
新奥尔良烤鸡料30克;鸡翅1斤
调料:
色拉油少许;白芝麻少许;清水30克;蜂蜜;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

新奥尔良烤鸡翅的做法和步骤

  • 新奥尔良烤鸡翅的做法和步骤第1张图

    1.鸡翅洗净,沥干水分用刀在鸡翅的内面划两刀,以便在腌制时更入味。将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅拌均匀。将调好的料汁倒在鸡翅上。

  • 2.鸡翅与料汁搅均,稍做揉搓使料汁均匀地包裹在每个鸡翅上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制24小时。

  • 3.预热烤箱,202度,20分钟。烤盘上铺锡纸,将鸡翅放在烤架上放在烤箱中层,烤盘放在烤架的下一层。

  • 新奥尔良烤鸡翅的做法和步骤第4张图

    4.取少许蜂蜜与少许色拉油调和成油液。烤制15分钟后,鸡翅翻面并二面刷调好的油液再烤5分钟,出炉时撒上白芝麻即可。

  • 新奥尔良烤鸡翅的做法和步骤第5张图

    5.小贴士:1、新奥尔良烤鸡料在淘宝及大型的超市中都有售,上面有详细的配比参考。2、鸡翅腌制时间越长越入味,最好能提前一天处理好腌一个晚上第二天烤,味道最佳。3、烤盘内一定要铺锡纸,烤鸡翅时会有油汁滴下。如果直接滴在烤盘上,鸡翅烤好后那个烤盘很难清理。

  • 新奥尔良烤鸡翅的做法和步骤第6张图

    6.新奥尔良烤翅的制作非常简单,不需要任何厨技就算是第一次接触烤箱的新手也能做出令人赞不绝口的美味。

  • 新奥尔良烤鸡翅的做法和步骤第7张图

    7.鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

新奥尔良烤鸡翅做法技巧

鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

新奥尔良烤鸡翅饮食禁忌

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