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家常菜
香菇炖白菜
分类:
家常菜式
家庭餐
老人餐
炖菜
功效:清热去火;减肥瘦身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很清淡很家常的一道菜。
菜品禁忌
所需食材
香菇
;
白菜
;葱;
猪肉
所需调料
花生油;酱油;精盐;
香菇炖白菜的做法
第 1 步
1.白菜和香菇洗净切块;
第 2 步
2.热锅入油倒入肉片炒香 加入葱花爆香;
第 3 步
3.倒入香菇翻炒;
第 4 步
4.待香菇变软加入白菜一起翻炒,可以加入适量的水炖一会;
第 5 步
5.炖炒至白菜变软倒入适量的盐调味即可。
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