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番茄郁金香
分类:
儿童
沙拉
甜品
功效:开胃健脾;延缓衰老;宝宝便秘;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
番茄郁金香是一道可爱的西餐小前菜,造型美观,口感酸甜。内充填馅是淡奶油,一看就非常有胃口,营养方面有助补充维生素和蛋白。小番茄它可以促进孩子的生长发育,增强孩子的抵抗力,还有延缓衰老、减少皱纹的作用。
菜品禁忌
所需食材
圣女果
(12个左右);
芹菜
(3棵);淡
奶油
(适量);白
砂糖
(适量)
所需调料
番茄郁金香的做法
1、杆可以选择芹菜杆,或者是香菜杆。 2、酱可以选择沙拉酱、奶酪或者是打发的奶油,根据自己的口感喜好。
第 1 步
1.准备材料:樱桃番茄12个左右、淡奶油适量、砂糖适量、欧芹杆适量。
第 2 步
2.淡奶油加适量砂糖打发蓬松。
第 3 步
3.樱桃番茄顶端切十字,弄出小缺口。
第 4 步
4.樱桃番茄顶端切十字,弄出小缺口。
第 5 步
5.把奶油挤进番茄缺口。
第 6 步
6.用去了叶子的欧芹杆做装饰,码放好填充好内馅的番茄,摆盘即可。
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