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西餐
肉沫茄汁意面
分类:
面条
意大利面
茄汁
意大利菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
想让爸妈尝一尝外国银吃的意面是怎么样的,就决定动手做了,材料都是非常家常的,随手可以获取,最重要的呢!是要有一颗想要尝试的心!!哈哈,个人感觉成品美美哒,爸妈都说好吃呢
菜品禁忌
所需食材
意
面
(适量);
瘦肉
(少量);
番茄
(一个);
番茄
酱(适量);
洋葱
(少量);
色拉油
(
橄榄油
)(适量);食用盐(适量)
所需调料
肉沫茄汁意面的做法
口味可以根据自己的习惯调,如果喜欢酸辣型的,可以放酸辣酱,如果你喜欢特别爱吃豆瓣酱,当然可以独创一款豆瓣味的意面,just try
第 1 步
1.煮意面,10~15分钟OK,姐姐都是看表计时的,具体可以尝一下口感,有点Q弹就可以了
第 2 步
2.番茄设成小块,注意用熟一点的番茄,容易出汁,会更加美味
第 3 步
3.自己剁的肉沫,要细一点哦
第 4 步
4.起油锅,先放色拉油,然后加入洋葱翻炒一遍出味后,加入肉沫,随后加入番茄,后加入番茄酱,一直炒到番茄出水,不成块状,加入意面
第 5 步
5.dangdangdang肉沫茄汁意面,我配上了自家院子种的薄荷,是不是很有艺术气息呢?
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