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糖果核桃露
菜品特色
核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃中的磷脂有利于智力发育，补充脑力，提高记忆力，所以母婴人群食用这款以核桃为原料的食品，是非常健康补脑的。菜品禁忌
所需食材
红枣(50克)；花生(20克)；核桃(少许)；母乳或配方奶(少许)所需调料
糖果核桃露的做法
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，但其实核桃仁表面的褐色薄皮，富含丰富的营养物质，食用时剥掉损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。- 第 1 步
1.准备食材：红枣50g、花生20g、核桃少许、母乳或配方奶少许 - 第 2 步
2.准备好食材。将大枣去核，可以用圆珠笔杆将枣核顶出去，核桃取仁。 - 第 3 步
3.将高压锅里加适量的水放入大枣、花生、核桃。煮20分钟后出锅稍晾凉。 - 第 4 步
4.将大枣和核桃、花生连同煮好的汤水一起放入搅拌机搅拌成细腻的糊状。 - 第 5 步
5.将糊装入碗中。 - 第 6 步
6.将酸奶插上管挤出糖果的形状。
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