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红豆酸奶杯
菜品特色
红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处，红豆富含铁质，有补血、强化抵抗力的效果。红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。红豆有较多的膳食纤维，蛋白质中赖氨酸含量较高。红豆是富含叶酸的食物。菜品禁忌
所需食材
红豆(50克)；酸奶(100毫升)；白糖(15克)所需调料
红豆酸奶杯的做法
如果你没有砂锅，那就只好把红豆浸泡几个小时，然后再煮了，过程中要时不时地看看你的锅，免得汤水溢出。- 第 1 步
1.准备食材：红豆适量、酸奶适量、白糖适量 - 第 2 步
2.红豆用清水淘洗干净。 - 第 3 步
3.红豆倒入砂锅，加适量清水，开自动档，时间上砂锅一般要煮4小时左右。 - 第 4 步
4.煮透后的红豆捞出，加入适量白糖，拌匀。 - 第 5 步
5.酸奶当中放进红豆就行了。 - 第 6 步
6.最后盛上一碗即可。
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