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孜然牛肉蛋炒饭
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菜品特色
辛苦上班后每次都去兰州拉面罐吃份孜然牛肉蛋炒饭，习惯了就爱上了。双休日在家就自己尝试着模仿下，哈哈菜品禁忌
所需食材
牛肉；鸡蛋；米饭；孜然；盐；油；胡萝卜；青椒；葱所需调料
孜然牛肉蛋炒饭的做法
孜然一定要多- 第 1 步
1.将胡萝卜、青椒、牛肉、葱都切好 - 第 2 步
2.将2个鸡蛋打碎，加油、料酒、盐 - 第 3 步
3.加入米饭并拌匀 - 第 4 步
4.将胡萝卜、青椒、牛肉放入油锅先煸炒。炒完先盛出来 - 第 5 步
5.加热加油，放入拌好裹着蛋液的米饭 - 第 6 步
6.炒至粒粒分开了，加入先前煸炒过的胡萝卜、青椒、牛肉，葱。再放入适量的盐、孜然粉炒 - 第 7 步
7.出锅⊙▽⊙
该菜品最后更新于：2026-03-01
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