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家常菜
栗子烧鸡
分类:
家常菜式
下饭菜
红烧
烧鸡丸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道栗子烧鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡(半只);盐(少许); 栗子 (300g);糖(适量);葱(适量); 鸡精 (适量);姜(适量); 料酒 (适量);李锦记红烧汁(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的栗子烧鸡吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡(半只);盐(少许);
栗子
(300g);糖(适量);葱(适量);
鸡精
(适量);姜(适量);
料酒
(适量);李锦记红烧汁(适量)
所需调料
栗子烧鸡的做法
第 1 步
1.鸡洗净沥干水分切块备用,栗子去壳剥开备用。
第 2 步
2.冷锅热油,带油热后倒入切好的鸡块翻炒。
第 3 步
3.再倒入栗子翻炒。
第 4 步
4.倒入葱段,姜片和水一起煮烂。
第 5 步
5.加入适量的料酒和李锦记红烧汁,再加入适量的水一起煮,根据自己口味加入适量的盐,糖和鸡精调味,大约再煮半小时就可以了。
第 6 步
6.收干汁水后出锅装盘。
第 7 步
7.好吃的栗子烧鸡就做好了。
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