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夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭
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菜品特色
宝岛的湿气实在太重了…生命不能承受之湿-_-#严重影响了我的身体健康，湿热，便秘了几天，痘冒个不停。好在有天吃了个凤梨后第二天感觉一身轻松哈哈…天热又食欲不振，想到了凤梨入菜，看到冰箱里还有剩米饭，那就做个菠萝饭吧。菜品禁忌
所需食材
凤梨(半个)；玉米粒(适量)；青椒(1个)；红辣椒(1条)；洋葱(1/4个)；培根(3片)；盐(1勺)；黑胡椒(若干)；松露酱油(1勺)；剩米饭(一碗)所需调料
夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭的做法
凤梨也是菠萝的一种，台湾盛产的水果，坑没有菠萝深，功效也都是祛湿利尿，清热解渴，对消化不良也挺管用。但有些人对菠萝过敏，那就不要尝试喽^_^- 第 1 步
1.买了颗凤梨，对切，哇，好漂亮！一颗49台币 - 第 2 步
2.凤梨肉小心挖出来，皮留着当碗，洋葱、胡萝卜、青红椒切粒，我用的红辣椒，微辣，熟玉米粒一碟，培根3片 - 第 3 步
3.挖出来的凤梨肉切一下，不喜欢切太小，就想吃大块凤梨哈，培根切片。 - 第 4 步
4.热锅，倒一点油，主要是今天买的培根太瘦了没什么油。 - 第 5 步
5.放入洋葱、培根、胡萝卜，洋葱变色下米饭 - 第 6 步
6.剩米饭炒散，中火，下入熟玉米粒 - 第 7 步
7.加一点松露酱油，拌匀翻炒一会，在加入适量食盐。 - 第 8 步
8.最后放入青椒、红辣椒、凤梨，翻炒拌匀半分钟，撒点现磨黑胡椒粒，啧啧，在锅里的样子就这么诱人了呢！ - 第 9 步
9.盛到凤梨碗里面，这样子好喜人，小孩子肯定也爱吃，酸酸甜甜，咬到红辣椒又有一点点辣，前后15分钟搞定！
该菜品最后更新于：2025-12-07
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