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冰糖雪梨水
分类:
功效:润肺;明目
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炎炎夏日,来一碗冰爽冰糖雪梨水吧,加上枸杞,有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,使整个夏天冰爽健康。
菜品禁忌
所需食材
雪梨
(2个);
枸杞
(15克);
冰糖
(30克)
所需调料
冰糖雪梨水的做法
1.煮开之后再煮2-5分钟即可;2.关火之后不要马上揭开盖子;
第 1 步
1.雪梨洗干净,去皮、去核,切块;
第 2 步
2.枸杞洗干净;
第 3 步
3.枸杞、雪梨块,加上适量的清水,放入锅中;
第 4 步
4.加上冰糖,盖上盖子,略煮15分钟(看火的大小而定);PS:煮开之后再煮2-5分钟;
第 5 步
5.煮好的糖水,关火之后不要马上揭开盖子,略等2-3分钟,使糖水回循环,味更甘甜;
第 6 步
6.夏天,可以放入冰箱,是冰爽的糖水;
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