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和风菠菜绿豆芽
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
适合给晚归的人做,吃之前浇上酱汁,非常方便~
菜品禁忌
所需食材
绿豆
芽(一袋);
菠菜
(半包);和风
芝麻
酱汁(适量);盐(适量)
所需调料
和风菠菜绿豆芽的做法
第 1 步
1.绿豆芽要用清水冲洗一下,去掉豆腥味。
第 2 步
2.水中放入适量食盐,大火烧开。
第 3 步
3.先焯一下豆芽,大概煮两三分钟左右。
第 4 步
4.捞出用凉水冲洗。
第 5 步
5.用手挤去多余水分,备用。
第 6 步
6.重新烧水,水开后,焯一下菠菜,先放菠菜梗,再放叶,大概20秒左右即可。
第 7 步
7.同样捞出过凉水。
第 8 步
8.用手用力挤掉多余水分。
第 9 步
9.将才抓匀。
第 10 步
10.我分了三份,老公的晚饭和便当,还有我和宝宝的晚饭。
第 11 步
11.吃之前浇上适量酱汁即可。喜欢吃日式烤肉的应该知道“叙叙苑”这家店,中国也有分店~
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