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蔬菜土豆泥

分类:家常菜式 懒人餐 素菜 家庭餐 功效:补钙铁锌硒;瘦身餐;瘦身减肥 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

今天这道蔬菜土豆泥,将煮熟的土豆,搭配蔬菜、肉类和奶酪,加适量牛奶拌匀,简单美味,营养全面,味道不错,给夏日食欲不振的大人孩子当做一餐,实在是上上之选!

菜品禁忌

所需食材

土豆大个3个或小个5个;培根5片;生菜适量

所需调料

盐1小勺;黑胡椒粉1小勺;牛奶2大勺;干酪适量;

蔬菜土豆泥的做法

  • 第 1 步1.土豆洗净,带皮或去皮煮熟;煮熟的土豆去皮,趁热用汤匙压成泥,不要太细,有点小块儿最好;培根切成小片;
  • 第 2 步2.小火将培根片慢慢炒至金黄焦脆;混合土豆泥、培根片和洗净撕成小片的生菜叶,加入牛奶、盐、黑胡椒粉拌匀;最后刨入适量奶酪丝,拌匀即可。
  • 第 3 步3.以土豆做主食似乎可以作为桑拿天的“必修课”,既能饱肚,还能解馋,据说还用减肥作用呢!
  • 第 4 步4.以土豆做主食打发小朋友也是不错的选择,土豆营养丰富,既可以当菜,又可以当饭;很多小孩子抗拒蔬菜,却很少有不爱吃土豆的。
  • 第 5 步5.今天这道蔬菜土豆泥,将煮熟的土豆,搭配蔬菜、肉类和奶酪,加适量牛奶拌匀,简单美味,营养全面,味道不错,给夏日食欲不振的大人孩子当做一餐,实在是上上之选!
  • 第 6 步6.而且,超级简单,基本不用动脑,基本不用使力,没有烟熏火燎,也不必灶前翻炒,着实又是一道——桑拿天懒人饭!
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