葡萄干司康

分类：面包功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

葡萄干司康是临时改做的，原本是做面包的，可能是天太冷，酵母放了少发不起来，后来不做面色改做司康了

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(300克)；牛奶(120克)；鸡蛋(50克)；葡萄干(30克)；黄油(25克)；盐(1克)；糖(40克)；酵母(3克)

所需调料

葡萄干司康的做法

第 1 步1.葡萄干面团（发酵失败的面团）
第 2 步2.葡萄干放温水里泡软沥干水
第 3 步3.沥干水的葡萄干和面团放一起
第 4 步4.揉成葡萄干面团，把面团擀成圆形厚1厘米
第 5 步5.用爱心模做成爱心司康
第 6 步6.做好的司康放入铺有油纸的烤盘里，涂上全蛋液，再放少许白芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤15分钟
第 7 步7.15分钟后出烤箱放凉

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葡萄干司康

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