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胡萝卜鸡蛋饼
菜品特色
这饼用料和做法很简单、油少、营养，做早餐、下午茶或宵夜都很赞。菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(少许)；葱(一棵)；鸡蛋(三个)；玉米粉(一勺)；低筋面粉(适量)；薄荷叶(三片)所需调料
胡萝卜鸡蛋饼的做法
薄荷视条件可选，不过的确很香。煎时一定要控制好油温和火候。- 第 1 步
1.葱切花、胡萝卜切细丝、薄荷叶切末。 - 第 2 步
2.步骤1备料拌在打散的鸡蛋液中搅拌。 - 第 3 步
3.加 一勺玉米粉和一些低筋面粉、少许盐调成面糊。 - 第 4 步
4.平底锅下油七成热，倒入糊煎至两面金黄即可。
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