蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
快捷水煮肉
分类:
荤菜
煲汤
水煮
夏季
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏季煲汤做菜在厨房就是蒸桑拿,这道菜很方便,不会油腻!怕胖的妹纸可以放开吃哦!
菜品禁忌
所需食材
前腿上肉(500g);
胡萝卜
(一个);
土豆
(一个);
薄荷
(一支);
青椒
(一个);
小米
辣(两个);嫩姜(两片);
大蒜
(一瓣);
小葱
(一颗);致美斋
生抽
X O(10ml)
所需调料
快捷水煮肉的做法
前腿上肉更脆爽有嚼劲!
第 1 步
1.洗干净上肉备用
第 2 步
2.土豆切丁用水泡一会儿,胡罗卜切丁备用,生姜两片放到冷水煲里上火煮。待水沸腾后放入土豆和上肉一起煮,煮到肉可以用筷子穿过再放萝卜煮(胡萝卜不能煮太久否则营养易流失)。过5分钟可以把肉取出放凉待切。再过一会儿可以放盐,关火放入切好的葱花儿!
第 3 步
3.汤好了
第 4 步
4.切好的嫩姜丝,青椒丝,小米辣丝,蒜片放到碗里,倒入生抽!
第 5 步
5.薄荷摘下水泡一下洗净放入调料碗里。
第 6 步
6.美味的肉肉可以吃咯!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/647542
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
虾皮炒苦瓜
咸鱼鸡粒豆腐煲
雪菜烧餐条鱼
柱候牛腩煲
蛋香蚝仔煎
自制周黑鸭
微波炉烤鸡翅
苏式黑叉烧
美食推荐
蘑菇炒小鸡
玉米毛豆炒香肠
木耳刺身
山药炖鸡
火腿香肠披萨
核桃松仁玉米羹
法式吐司
黑椒牛肉炒芦笋
龙抄手
四川麻辣火锅
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
家常酸辣汤
自制烟熏腊肉
秋季菜谱
热汤
白领
清蒸菜
寿司饭
鸡汤
土家族美
河北小吃
农家菜
潮州小吃
鸭血粉丝汤
茄汁
羊杂
亲子菜
核桃酥
辣
咸
奥尔良煎翅