烤冷面
菜品特色
这道烤冷面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由冷面(一片); 鸡蛋 (一个);葱末; 香菜 末; 辣酱 ; 白糖 ; 陈醋 ; 火腿肠 ; 烤肉 料组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烤冷面吧。菜品禁忌
所需食材
冷面(一片)；鸡蛋(一个)；葱末；香菜末；辣酱；白糖；陈醋；火腿肠；烤肉料所需调料
烤冷面的做法
火别大了，冷面烤硬了不好吃，凉着吃有腥味。- 第 1 步
1.冷面好火腿肠一起开始烤，冷面底下抹油烤完不容易干 - 第 2 步
2.裂缝的地方用鸡蛋连在一起，鸡蛋五成熟就可以反面了 - 第 3 步
3.辣酱要用刷子抹匀，这时候可以加烤肉料了或者孜然和芝麻 - 第 4 步
4.加些白糖 - 第 5 步
5.喜欢吃醋的可以多放点 - 第 6 步
6.根据个人口味调整 - 第 7 步
7.把烤透了的火腿肠放上 - 第 8 步
8.合上之后烤到有葱香味就可以吃了，吃的时候用刀横着分成几段
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