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茴香菜盒
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道茴香菜盒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由新鲜 茴香 (适量); 面粉 (一杯);温水(半杯);盐(适量); 鸡蛋 (一个);南德调料(一勺); 植物油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茴香菜盒吧。
菜品禁忌
所需食材
新鲜
茴香
(适量);
面粉
(一杯);温水(半杯);盐(适量);
鸡蛋
(一个);南德调料(一勺);
植物油
(适量)
所需调料
茴香菜盒的做法
第 1 步
1.和面:面粉和温水2:1,加勺油和一点盐,再冷冻十分钟,可分为四份
第 2 步
2.调馅:鸡蛋 南德调料 盐 和香油,混合调入切碎的小茴香内 搅拌均匀
第 3 步
3.擀皮填馅:案板上略铺些面粉,擀圆,馅放半边。
第 4 步
4.把另半边折上去,用盘子滚边切一下
第 5 步
5.平底锅烧涂点油,把菜盒放进去盖上盖子,小火加热至焦黄
第 6 步
6.翻至另一面
第 7 步
7.出锅,切刀,摆盘
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