紫薯枣泥椰蓉球

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分类：中式点心功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

以往过年家里人口最多的时候是17个人，今年最少才9个人，我们都说咋还凑不上一桌呢。家庭聚餐时，我家的餐桌可就众口不一了。五哥不吃猪肉、婆婆不吃羊肉的、二姐吃素。每次准备的素菜在餐桌上都备受欢迎，今年做的这款紫薯枣泥椰蓉球也不例外。这次还有阳阳的亲情赞助，帮我记录整个操作过程。起初做出来几个基本全都进入他的口中。人家说，我是帮你尝尝，味道如何！呵呵，就是一个馋小子。阳阳在旁边看的时候说，妈妈，你这不嫌费事呀。我看不如这几样，每样吃一口不得了。妈妈，我突然觉得你特牛，你怎么现在什么都会做呀，我要把所有的原料准备齐了，你能做一屋子的菜吗？我说，你真高！只要你们愿意吃，我不嫌费事的。你可不要小瞧妈妈呀，要说以前不行，现在绝对可以呀。

菜品禁忌

所需食材

紫薯(适量)；椰蓉(适量)；枣泥(适量)

所需调料

紫薯枣泥椰蓉球的做法

第 1 步1.将椰蓉放入盘中备用，紫薯洗净，放入锅里蒸熟后晾凉捣成泥
第 2 步2.紫薯泥放入手中摊成皮状
第 3 步3.包上枣泥
第 4 步4.团成团
第 5 步5.紫薯枣泥球放入椰蓉盘中
第 6 步6.均匀的沾满椰蓉
第 7 步7.装盘即可
第 8 步8.一道不错的小甜点
第 9 步9.健康美味

该菜品最后更新于：2025-10-18

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紫薯枣泥椰蓉球

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