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蔬菜饼
分类:
蔬菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蔬菜饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 1个; 香菜 3片叶; 鸡蛋 1个; 火腿 3片; 葱花 ;盐少; 面粉 3匙;熟 芝麻 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔬菜饼吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
1个;
香菜
3片叶;
鸡蛋
1个;
火腿
3片;
葱花
;盐少;
面粉
3匙;熟
芝麻
所需调料
蔬菜饼的做法
火候要小,容易糊锅
可以加入自己喜欢的蔬菜
第 1 步
1.把所有蔬菜切成细丝,在碗里打一个鸡蛋,加入蔬菜,面粉,盐和葱花,再加4匙凉开水,搅拌均匀
第 2 步
2.平底锅烧热,滴少许油,抹匀,倒入面糊,用筷子摊薄,使其均匀受热。表面没干之前撒一点熟芝麻。
第 3 步
3.待底面有点焦时,翻面。煎另一面,至焦状。
第 4 步
4.切成自己喜欢的形状,配上一碗粥,享受早餐。
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