首页 >
香煎黄花鱼
1.09W 1.06K
菜品特色
煎的鱼会有种焦香，小孩大人都喜欢吃菜品禁忌
所需食材
黄花鱼(四条)；面粉(一勺)；盐(2g)；黑胡椒粉(1g)；葱姜蒜(适量)；料酒(一点点)所需调料
香煎黄花鱼的做法
- 第 1 步
1.买的是中大的，太小了肉少，太大的不合适煎。解冻，洗净。 - 第 2 步
2.洗干净的给个特写。 - 第 3 步
3.为了便于入味道，鱼身切了五六刀。 - 第 4 步
4.将备好的葱姜蒜，黑胡椒粉，盐，料酒加入，拌均匀。盖起来腌，三十分钟。我中午做的，一早九点多就腌了，十一点多做。 - 第 5 步
5.下锅前，将鱼儿全身裹上干面粉。 - 第 6 步
6.下油锅，煎起来，稍微定型在翻另一面，翻四到五次吧，颜色金灿灿的，闻得到香味，就成了。 - 第 7 步
7.成品图
该菜品最后更新于：2026-04-28
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/646869
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
