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银耳百合莲子羹
分类:
功效:养心
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
银耳莲子羹是一款非常好的滋补养生保健汤,而且味道非常好,是很多女性朋友的绝佳选择,不但可以用来养心安神,而且可以用来缓解失眠、心悸等,总之,银耳莲子羹的功效非常强大,一般的家庭都可以熬制银耳莲子羹,并且花不了多长时间。
菜品禁忌
所需食材
银耳
(1朵);
莲子
(适量);
百合
(适量);
红枣
(适量);干
桂圆
(10颗);
枸杞
(少许);
冰糖
(适量);水(适量)
所需调料
银耳百合莲子羹的做法
第 1 步
1.提前准备好食材
第 2 步
2.这是一会要煮的,红枣补血补气可以多放几颗
第 3 步
3.把银耳提前泡发,大概一个小时
第 4 步
4.百合,莲子也一起泡发,大概两三个小时,顺便把桂圆,红枣,枸杞洗净备用
第 5 步
5.过了一个小时银耳已经泡很大了,把银耳撕成小块,黄色的根可以去掉
第 6 步
6.把银耳放到锅里加入适量水,煮开后换小火,加入莲子,百合,红枣,桂圆继续煮,煮至粘稠,加入冰糖,最后加入枸杞,
第 7 步
7.最后可口的银耳莲子百合羹完成啦!
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