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昂刺鱼莼菜汤

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道昂刺鱼莼菜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由昂刺鱼(4条);莼菜(115g);水(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的昂刺鱼莼菜汤吧。

菜品禁忌

所需食材

昂刺鱼(4条);莼菜(115g);水(适量)

所需调料

昂刺鱼莼菜汤的做法

  • 第 1 步1.锅里放入油、姜,烧开
  • 第 2 步2.把鱼放入锅里,两面煎一下。
  • 第 3 步3.放入水,放到能把鱼盖住就行。放入盐和料酒
  • 第 4 步4.把莼菜用水泡一会
  • 第 5 步5.把莼菜洗干净
  • 第 6 步6.这时候汤是这样的
  • 第 7 步7.放入莼菜
  • 第 8 步8.大火烧开即可
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