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昂刺鱼莼菜汤
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道昂刺鱼莼菜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由昂刺鱼(4条);莼菜(115g);水(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的昂刺鱼莼菜汤吧。
菜品禁忌
所需食材
昂刺鱼(4条);莼菜(115g);水(适量)
所需调料
昂刺鱼莼菜汤的做法
第 1 步
1.锅里放入油、姜,烧开
第 2 步
2.把鱼放入锅里,两面煎一下。
第 3 步
3.放入水,放到能把鱼盖住就行。放入盐和料酒
第 4 步
4.把莼菜用水泡一会
第 5 步
5.把莼菜洗干净
第 6 步
6.这时候汤是这样的
第 7 步
7.放入莼菜
第 8 步
8.大火烧开即可
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