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五彩土豆泥饼
分类:
早餐
土豆泥
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很喜欢吃土豆泥,但是感觉土豆泥饼掺了面粉口感会变,因人而异啦,这种做法的土豆泥饼松软,豌豆和玉米粒的加入使得颜色漂亮口感又好。杂粮土司是我自己做的,组织没那么细腻,不过口感松软真的很不错。杂粮土司的方子我随后会传上来,是无油无糖的哦(๑ⴏ頠
菜品禁忌
所需食材
土豆
(3个小的);
杂粮
土司
(4片);
豌豆
(适量);
玉米
粒(适量);
黑胡椒
粉(适量);盐(适量);
鸡蛋
(1只);脱脂
牛奶
(适量);
橙子
(1只);水(适量);亨氏
番茄
沙司
(适量)
所需调料
五彩土豆泥饼的做法
今天早餐我个人很喜欢很喜欢哈,热量也低,这么丰富才460卡左右哦(o또)o 配方为两人份
第 1 步
1.土豆洗净去皮大火蒸熟用勺子压成泥,豌豆玉米粒用水焯熟,加入盐和黑胡椒粉,拌均匀。
第 2 步
2.不粘锅抹薄薄一层油,将土豆泥饼按扁下锅,煎制两面金黄。
第 3 步
3.鸡蛋加入脱脂牛奶打散,杂粮土司两面蘸一下,放进抹薄油的不粘锅煎制两面脆脆。
第 4 步
4.橙子去皮加适量水,打成橙汁。
第 5 步
5.根据口味抹上番茄酱,摆盘开吃!
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