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黄油曲奇
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黄油曲奇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (100g); 糖粉 (80g); 牛奶 (70g); 色拉油 (60g);低筋 面粉 (210g);盐(2g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄油曲奇吧。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(100g);
糖粉
(80g);
牛奶
(70g);
色拉油
(60g);低筋
面粉
(210g);盐(2g)
所需调料
黄油曲奇的做法
第 1 步
1.先把黄油和糖粉放一起拿打蛋器充分打发,打到略微发白
第 2 步
2.加入牛奶,用打蛋器搅拌
第 3 步
3.加入色拉油,分次加,继续搅拌,打至细腻光滑
第 4 步
4.加入面粉,用硅胶刀翻拌,从下往上翻,把面粉翻拌到细腻无颗粒
第 5 步
5.把拌好的面糊装进裱花袋里
第 6 步
6.烤盘上放上油纸,用裱花嘴挤出花型
第 7 步
7.烤箱160度,放中层,15-20分钟
第 8 步
8.烤到面表面金黄,出炉
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