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吉野家煎鸡腿
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜是小朋友的最爱
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(3个);
啤酒
(1个)
所需调料
吉野家煎鸡腿的做法
啤酒含有一种芳香物质 能使肉类更香
第 1 步
1.准备三个大鸡腿
第 2 步
2.将鸡腿脱骨,保持鸡皮的完整。
第 3 步
3.用料酒腌制10分钟
第 4 步
4.先煎鸡皮的一面,待煎黄后再煎另一面。大概共六七分钟吧。
第 5 步
5.煎好的鸡腿拿出来切大块
第 6 步
6.煎锅里倒一罐啤酒,放盐,糖,生抽,老抽
第 7 步
7.将切好的鸡腿肉放入煮一煮,用中火煮至汤汁收稠
第 8 步
8.成品
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