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吉野家煎鸡腿

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道菜是小朋友的最爱

菜品禁忌

所需食材

鸡腿(3个);啤酒(1个)

所需调料

吉野家煎鸡腿的做法

啤酒含有一种芳香物质 能使肉类更香
  • 第 1 步1.准备三个大鸡腿
  • 第 2 步2.将鸡腿脱骨,保持鸡皮的完整。
  • 第 3 步3.用料酒腌制10分钟
  • 第 4 步4.先煎鸡皮的一面,待煎黄后再煎另一面。大概共六七分钟吧。
  • 第 5 步5.煎好的鸡腿拿出来切大块
  • 第 6 步6.煎锅里倒一罐啤酒,放盐,糖,生抽,老抽
  • 第 7 步7.将切好的鸡腿肉放入煮一煮,用中火煮至汤汁收稠
  • 第 8 步8.成品
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