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芝麻孜然心
菜品特色
这道芝麻孜然心不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡心 (400g); 料酒 (20ml);盐(5g); 孜然 粉(适量); 胡椒粉 (适量); 食用油 (5滴);白 芝麻 (一小把)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芝麻孜然心吧。菜品禁忌
所需食材
鸡心(400g)；料酒(20ml)；盐(5g)；孜然粉(适量)；胡椒粉(适量)；食用油(5滴)；白芝麻(一小把)所需调料
芝麻孜然心的做法
鸡心富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。- 第 1 步
1.鸡心用剪刀剪成一半，放在凉水中泡半小时后去除血水洗净，控干水分备用
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