经典法式烤羊排
菜品特色
这道经典法式烤羊排不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由盐（腌料）; 黑胡椒 （腌料）;蒜粉（腌料）; 洋葱 粉（腌料）; 红糖 （腌料）; 大蒜 （腌料）;百里香（腌料）;迷迭香（腌料）;欧芹（腌料）; 胡萝卜 （辅料）; 橄榄油 （辅料）;盐（辅料）; 黑胡椒 （辅料）组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的经典法式烤羊排吧。菜品禁忌
所需食材
盐（腌料）；黑胡椒（腌料）；蒜粉（腌料）；洋葱粉（腌料）；红糖（腌料）；大蒜（腌料）；百里香（腌料）；迷迭香（腌料）；欧芹（腌料）；胡萝卜（辅料）；橄榄油（辅料）；盐（辅料）；黑胡椒（辅料）所需调料
经典法式烤羊排的做法
- 第 1 步
1.羊排洗干净擦干表面的水分。 - 第 2 步
2.用腌料1均匀地抹在羊排表面，腌过夜。 - 第 3 步
3.腌料2切碎末，用力压在羊排表面，盖均匀。腌制的调料组合非常多，上网搜一下，眼花缭乱，可以一个一个慢慢试过来。今天我做的是最基本和经典的。 - 第 4 步
4.两幅羊排骨头交叉立起。在350F预热好的烤箱里烤30-40分钟。 - 第 5 步
5.用铝箔纸盖住羊排再烤10分钟。 - 第 6 步
6.关掉炉子，让羊排在炉子里用余热再烤10分钟。 - 第 7 步
7.烤羊排的同时可以烤胡萝卜（去皮切马耳朵加橄榄油，盐、黑胡椒拌匀）
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