蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
青椒肉丝
分类:
家常菜式
炒肉丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
青椒肉丝将就的是脆和嫩,脆在于青椒嫩在于肉丝。下面我就教教大家一道富有脆、嫩的青椒肉丝。
菜品禁忌
所需食材
盐;
猪肉
;
料酒
;
青椒
;
酱油
;鸡粉;油
所需调料
青椒肉丝的做法
青椒不要炒太久,这样会很老,不脆。
第 1 步
1.将肉切成同要大小的肉丝,放入酱油,料酒,盐,鸡粉,和蒜末,(也可以放入姜末)。腌制十分钟。
第 2 步
2.青椒也同样切成相同大小的丝,放至一旁。
第 3 步
3.锅中放入适量的油,将腌制好的肉丝半熟。
第 4 步
4.将青椒迅速翻炒熟,再放入半熟的肉丝炒熟,最后可以加上一些白糖调味。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/105296
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
牛奶藕粉
蒜泥豌豆尖
微波鸡翅
奶香红薯泥
鸡丝砂锅土豆粉
酱烧罗氏虾
大蒜烧肚条
芫爆肉丝
美食推荐
油炸花生米
金银蒜蒸偏口鱼
减肥菜魔芋豆腐烧酸萝卜
红烧鳗鱼
素炒西葫芦
豆沙面包
虾仁菠萝饭
柠檬薄荷苏打水
椰蓉驴打滚
拔丝红薯
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
红烧鱼
高汤
农家菜
雪梨荸荠汁
美国菜
番茄蛋包饭
广州小吃
蜂蜜葡萄
芹菜汁
沙县小吃
川味
萝卜汁
去骨羊腿萝卜汤
凉粉鱼鱼
鸡腿饭
水煮虾
冬瓜玉米汤
花牛东北菜
山药枸杞老鸡汤