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油豆腐烧肉
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菜品特色
其实如果怕麻烦的话只要油豆腐和肉就可以了。我是因为不够吃才加了土豆和胡萝卜的！菜品禁忌
所需食材
油豆腐；五花肉；胡萝卜；土豆；老抽；普通酱油；糖所需调料
油豆腐烧肉的做法
- 第 1 步
1.土豆和胡萝卜切块 泡在水里淋上少许食用油待用（不淋几滴油的话土豆容易氧化变色） - 第 2 步
2.五花肉切好！！ - 第 3 步
3.油豆腐切好。记得划几道口子好吗！？ - 第 4 步
4.烧开水。倒入五花肉。加点料酒和盐（少许）。然后撇去血沫（说实话没什么血沫= =）捞出、泡冷水里～ - 第 5 步
5.烧开一锅水把肉倒进去。顺便把土豆和胡萝卜也倒进去（这样比较酥）～～在倒老抽进去。大火煮20分钟～ - 第 6 步
6.然后！！！把油豆腐加进去！！！放糖～再煮10分钟。 - 第 7 步
7.好了可以了。出锅前撒上鸡精！！！！鸡精！！ - 第 8 步
8.我要开动了！！！谢谢！！
该菜品最后更新于：2025-08-05
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