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夜来香蛋花汤
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菜品特色
快手煲出清肝明目的清新营养汤。菜品禁忌
所需食材
夜来香(100克)；鸡蛋(1个)；植物油(适量)；食盐(适量)；净水(3-4碗)所需调料
夜来香蛋花汤的做法
夜来香除了加鸡蛋入汤外，还可以加瘦肉片，或者直接用开水煮滚都可以，功效都是一样。- 第 1 步
1.原料； - 第 2 步
2.倒水入锅内，大火煮开； - 第 3 步
3.将鸡蛋打散； - 第 4 步
4.待水开后，将洗干净的夜来香倒入锅内； - 第 5 步
5.倒入蛋液，迅速用勺子搅拌下，再加入约1汤勺植物油； - 第 6 步
6.大火滚至3-5分钟即可加盐调味食用了。
该菜品最后更新于：2026-04-24
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