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夜来香蛋花汤
1.85W
0.85K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
快手煲出清肝明目的清新营养汤。
菜品禁忌
所需食材
夜来香(100克);
鸡蛋
(1个);
植物油
(适量);
食盐
(适量);净水(3-4碗)
所需调料
夜来香蛋花汤的做法
夜来香除了加鸡蛋入汤外,还可以加瘦肉片,或者直接用开水煮滚都可以,功效都是一样。
第 1 步
1.原料;
第 2 步
2.倒水入锅内,大火煮开;
第 3 步
3.将鸡蛋打散;
第 4 步
4.待水开后,将洗干净的夜来香倒入锅内;
第 5 步
5.倒入蛋液,迅速用勺子搅拌下,再加入约1汤勺植物油;
第 6 步
6.大火滚至3-5分钟即可加盐调味食用了。
该菜品最后更新于:2025-11-12
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