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番茄牛肉豆腐羹
菜品特色
习惯了番茄鸡蛋的爱情，豆腐也和番茄产生了爱情，是豆腐的多情还是鸡蛋的不挽留，总之，有番茄的爱情总是酸酸甜甜，有了牛肉的见证，在这个碗里，你不想试试吗？菜品禁忌
所需食材
牛肉(少许)；番茄(一个)；豆腐(一块)；葱，姜(少许)；大喜大牛肉粉(少许)；香葱(一根)；番茄沙司(一勺)所需调料
番茄牛肉豆腐羹的做法
- 第 1 步
1.原料大集合，番茄切丁，豆腐切块，牛肉切末，葱姜和小香葱也切末，带着大喜大牛肉粉，齐了！ - 第 2 步
2.锅中放少量低油，我喜欢少油，放了一点点。 - 第 3 步
3.葱姜爆香！
- 第 4 步
4.加入牛肉末翻炒！ - 第 5 步
5.加入番茄丁翻炒，多炒一会，让番茄变软，炒的番茄汁都出来。 - 第 6 步
6.大概变成这样就可以！喜欢番茄味道可以加一勺番茄沙司，不加也可以。 - 第 7 步
7.加入清水或者高汤，不用太多，放入你想做的成品的量就可以。因为是汤羹，不是完全的汤，水太多了汤羹味道不浓郁了 - 第 8 步
8.加入点睛之笔的大喜大牛肉粉，添加少量。 - 第 9 步
9.加入豆腐煮一会。 - 第 10 步
10.开锅小火焖煮5-8分钟，让豆腐入味就可以了！因为大喜大牛肉粉有味道，其他的调料可以不放，喜欢咸一点加点盐就可以了，为了健康少吃盐哦。 - 第 11 步
11.当当当，出锅啦
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