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炒饭
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菜品特色
这个是我家人最爱吃的，就连我那个一顿只吃一饭的妹妹一下子吃了三碗，家里有不爱吃饭的小孩可以做这个吃试试看哦菜品禁忌
所需食材
剩饭；鸡蛋(两个)；瘦肉(一块)；盐；油所需调料
炒饭的做法
饭最好是隔夜的，隔夜的才不会那么粘，干点才好炒，炒蛋和炒肉的时候油要少放点，因为后面还要用油炒饭，所以油要少放点，少油才健康哦- 第 1 步
1.把饭拿出来，用汤匙弄碎点，备用，等等好炒 - 第 2 步
2.鸡蛋拿两个打到碗里，加点盐下去，打散（有的人说打蛋的时候放盐不容易散，其实我觉得等放下去炒再下盐更不容易散） - 第 3 步
3.再继续热锅热油把饭倒进去翻炒，把饭炒散加入蛋，肉，盐，炒煮，盛起，至于葱可加可不可的
该菜品最后更新于：2026-01-24
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